Far breton aux pruneaux façon Cyril Lignac facile


Sommaire
Introduction
Ingrédients
Préparation
Astuces
Conclusion

Introduction

Le far breton est un gâteau traditionnel du bretagne, généralement servi avec des pruneaux. Cyril Lignac est un célèbre chef français, connu pour ses émissions de télévision sur la cuisine. Voici une recette de far breton aux pruneaux facile à réaliser, inspirée de Cyril Lignac.

Ingrédients :

– 200g de pruneaux dénoyautés
– 100g de farine
– 100g de sucre
– 3 oeufs
– 1/2 sachet de levure
– 50g de beurre
– 1/2 litre de lait
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

3. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

4. Ajoutez le lait peu à peu, en mélangeant bien.

5. Ajoutez l’extrait de vanille et le beurre fondu, en mélangeant bien.

6. Ajoutez les pruneaux dénoyautés, et mélangez délicatement.

7. Versez la préparation dans un moule à cake, et enfournez pour 45 minutes environ.

8. Laissez refroidir le gâteau avant de le déguster.

Ingrédients

-4 oeufs
-200 g de farine
-100 g de sucre
-1 sachet de levure
-100 g de beurre
-1/2 litre de lait
-2 cuillères à soupe de rhum
-40 g de pruneaux

Faites chauffer le lait dans une casserole.

Dans un saladier, mélangez la farine, la sucre, la levure et les oeufs.

Une fois le lait chaud, ajoutez-le au saladier et mélangez bien.

Faites fondre le beurre dans une autre casserole, puis ajoutez-le au mélange.

Ajoutez ensuite le rhum et les pruneaux.

Versez le tout dans un plat allant au four et faites cuire pendant 45 minutes à 180°C.

Préparation

– Préchauffer le four à 160°C.
– Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure, le lait, le beurre, le sucre puis la vanille.
– Ajouter les pruneaux et mélanger.
– Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
– Enfourner pour 40 à 45 minutes.
– Laisser refroidir avant de déguster.

Astuces

Préparation du far breton aux pruneaux :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.

3. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien.

4. Ajoutez ensuite le lait peu à peu en mélangeant.

5. Ajoutez les pruneaux et mélangez.

6. Beurrez un moule à cake.

7. Versez-y la préparation.

8. Enfournez pour 40 minutes.

9. Laissez refroidir avant de déguster.

Conclusion

Le far breton aux pruneaux est une traditionnelle recette française, et Cyril Lignac est un célèbre chef étoilé. Heureusement, vous n’avez pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir cette recette ! Cette recette est facile à suivre et ne prend pas beaucoup de temps à préparer. Vous pouvez être sûr de régaler votre famille et vos amis avec ce délicieux gâteau.


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