Gaufres salées jambon/gruyère


Sommaire
Introduction
Ingrédients
Préparation
Cuisson
Dégustation
Conclusion

Introduction

Il y a quelque chose de tellement délicieux et satisfaisant dans une gaufre jambon/gruyère. Elles sont parfaites pour un petit déjeuner ou un brunch, mais peuvent aussi être servies comme plat principal. Les gaufres sont moelleuses et savoureuses, avec un goût de jambon et de fromage qui se marient parfaitement ensemble.

Les gaufres jambon/gruyère sont faciles à préparer et peuvent être faites à l’avance. Elles se congèlent également bien, ce qui les rend parfaites pour les repas de semaine. Si vous cherchez une recette de gaufre savoureuse et satisfaisante, celle-ci est faite pour vous !

Ingrédients

Les gaufres salées jambon/gruyère sont un délicieux snack ou plat principal. Elles sont faciles à préparer et peuvent être personnalisées selon vos goûts. Pour les préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

-1 tasse de farine
-1/2 cuillère à café de sel
-1/2 cuillère à café de levure
-3/4 de tasse de lait
-1/4 de tasse d’huile
-2 oeufs
-1/2 tasse de gruyère râpé
-1/2 tasse de jambon haché

Commencez par mélanger la farine, le sel et la levure dans un bol. Dans un autre bol, mélangez le lait et l’huile. Incorporez les oeufs un à un dans le bol de lait et d’huile, puis ajoutez-les au mélange de farine. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon haché et mélangez bien.

Faites chauffer votre gaufrier, puis graissez-le légèrement avec de l’huile ou du beurre. Ajoutez une cuillère à soupe de pâte à gaufre dans chaque empreinte du gaufrier et fermez le gaufrier. Laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.

Servez les gaufres chaudes, avec du beurre, de la confiture, de la crème fraîche ou tout autre accompagnement de votre choix.

Préparation

Préparation :

1. Préchauffer le gaufrier selon les instructions du fabricant.

2. Dans un récipient, mélanger les ingrédients pour la pâte à gaufre : la farine, les œufs, le lait, le beurre et la levure. Bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

3. Ajouter les morceaux de jambon et de gruyère à la pâte, et mélanger de nouveau.

4. Beurrer légèrement les plaques du gaufrier.

5. Verser une petite quantité de pâte dans chaque empreinte du gaufrier, et fermer le gaufrier. Laisser cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.

6. Servir avec une salade, du ketchup ou de la moutarde.

Cuisson

Préchauffez votre gaufrier selon les instructions du fabricant. Préparez votre pâte à gaufre en mélangeant les ingrédients suivants : 1 tasse de farine, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de levure, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse d’eau, 2 oeufs, 4 cuillères à soupe de beurre. Mélangez bien tous les ingrédients et versez la pâte dans un récipient adapté au gaufrier. Ajoutez ensuite les ingrédients de votre choix : jambon, gruyère, lardons, oignons, etc. Fermez le gaufrier et laissez cuire pendant 5 à 10 minutes. Votre gaufre est maintenant prête à être dégustée !

Dégustation

Les gaufres salées jambon/gruyère sont un délice à tous les niveaux. Leur texture est moelleuse et leur goût est savoureux. Elles se dégustent facilement et peuvent être accompagnées d’une salade ou d’un plat de pâtes. Leur originalité réside dans leur garniture salée, composée de jambon et de gruyère. Ces ingrédients permettent de créer un contraste agréable avec le doux goût de la gaufre. Les gaufres salées jambon/gruyère sont une excellente option pour un repas rapide et savoureux.

Conclusion

Nous avons donc testé pour vous les gaufres salées jambon/gruyère et nous avons été agréablement surpris ! Les gaufres sont moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, et le jambon/gruyère est un excellent choix de garniture. Nous avons déjà hâte de les déguster à nouveau !


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